吃了螃蟹肚子不舒服怎么回事

吃了螃蟹肚子不舒服可能与食物过敏、胃肠功能紊乱、急性胃肠炎、寄生虫感染、胆囊疾病等因素有关。螃蟹属于高蛋白食物，部分人群可能对其过敏或存在消化不耐受，也可能因储存不当导致细菌污染或寄生虫残留。

1、食物过敏

螃蟹中含有异种蛋白，过敏体质者食用后可能引发免疫反应，表现为腹痛、腹泻、皮肤瘙痒或红肿。需立即停止进食，可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等抗组胺药物缓解症状。严重过敏反应如呼吸困难需紧急就医。

2、胃肠功能紊乱

螃蟹性寒且富含蛋白质和胆固醇，过量食用可能刺激胃肠黏膜，导致蠕动异常。症状多为阵发性隐痛、腹胀或轻微腹泻。建议热敷腹部，饮用姜糖水缓解寒凉，必要时使用双歧杆菌三联活菌胶囊调节菌群。

3、急性胃肠炎

不新鲜螃蟹可能携带副溶血性弧菌等病原体，引发恶心呕吐、水样便及发热。需检测大便常规，轻症可口服蒙脱石散、诺氟沙星胶囊治疗，脱水者需补充口服补液盐。出现血便或持续高热应静脉补液。

4、寄生虫感染

未充分烹煮的螃蟹可能含肺吸虫幼虫，感染后2-3周出现脐周绞痛、低热等症状。确诊需粪便检测，治疗常用吡喹酮片、阿苯达唑片等驱虫药。慢性感染可能导致胆管纤维化。

5、胆囊疾病

高胆固醇饮食可能诱发胆囊收缩，胆囊炎或胆石症患者会出现右上腹绞痛并向右肩放射。超声检查可明确诊断，急性发作期需禁食，使用消旋山莨菪碱片解痉，合并感染时需头孢克肟分散片抗炎。

食用螃蟹后出现持续腹痛超过6小时、呕血、意识模糊等症状需急诊处理。日常建议选择鲜活螃蟹并彻底蒸煮，避免与柿子、浓茶同食。慢性胃肠疾病患者应控制单次摄入量，餐后适量活动促进消化。过敏体质者初次尝试需少量试吃并观察反应。