动脉血和静脉血的主要区别在于含氧量、颜色、功能和流动方向。动脉血含氧量高，呈鲜红色，负责向全身输送氧气和营养物质；静脉血含氧量低，呈暗红色，主要回收代谢废物和二氧化碳。
1、含氧量差异
动脉血在肺循环中通过肺泡气体交换获得氧气，氧分压较高，血红蛋白氧饱和度可达95%以上。静脉血经过组织毛细血管网时释放氧气，氧分压明显降低，血红蛋白氧饱和度约70%-75%。这种差异是两者最核心的生理学区别。
2、颜色表现
动脉血因富含氧合血红蛋白呈现鲜红色，静脉血因含有较多还原血红蛋白呈暗红色。在体表可见的血管中，这种颜色差异尤为明显，如桡动脉与手背静脉的对比。
3、流动方向
动脉血由心脏泵出流向全身组织，在体循环中从左心室出发，在肺循环中从右心室流向肺部。静脉血始终向心流动，体循环静脉血返回右心房，肺循环静脉血返回左心房。
4、功能分工
动脉血主要承担运输功能，将氧气、葡萄糖、氨基酸等物质输送至靶器官。静脉血侧重回收功能，运走二氧化碳、尿素、乳酸等代谢产物，部分静脉血还参与体温调节。
5、血管特性
动脉血管壁厚且弹性纤维丰富，能承受较高血压；静脉血管壁较薄且有静脉瓣，防止血液逆流。这种结构差异与两种血液的流体力学特性相适应。
日常可通过观察抽血时的血液颜色初步判断血氧状态，但准确评估需依赖血气分析。保持规律有氧运动有助于改善血液循环效率，促进动静脉血液的正常代谢交换。若出现不明原因的面色苍白或青紫，建议及时就医检查循环系统功能。