不吃零食通常有助于控制热量摄入，可能帮助减轻体重。减肥效果主要取决于每日总热量消耗与摄入的平衡，调整饮食结构、增加运动量等因素也会影响结果。
零食多为高糖高脂的精加工食品，减少这类食物摄入可直接降低多余热量堆积。日常饮食中若以新鲜蔬菜水果、优质蛋白和全谷物为主，配合规律进食习惯，能更稳定维持血糖水平并延长饱腹感。长期戒除零食的同时需注意正餐营养均衡，避免因过度饥饿导致暴饮暴食。单纯停止吃零食若未改变其他不良饮食习惯，如过量摄入主食或含糖饮料，仍可能难以达到减重目标。
部分人群可能因代谢差异或基础疾病对饮食调整反应不明显。甲状腺功能减退、多囊卵巢综合征等疾病会导致代谢率下降，此时需结合医疗干预。快速减重后易出现反弹现象，与零食无关的隐性高热量饮食如油炸食品、酒精等同样需要控制。极低热量摄入可能引发肌肉流失、营养不良等问题，反而不利于健康减脂。
建议采用循序渐进的方式调整饮食，每周记录体重变化趋势而非每日波动。将零食替换为无糖酸奶、坚果等健康间食，配合每周150分钟中等强度运动效果更佳。若体重长期无变化或伴随乏力、月经紊乱等症状，应及时就医排查潜在健康问题。