手足口病患者一般可以适量喝鸡汤，但需避免辛辣、油腻或过热的食物。手足口病主要由肠道病毒感染引起，表现为口腔疱疹、手足皮疹等症状，饮食应以清淡易消化为主。
鸡汤富含优质蛋白和水分，有助于补充营养和维持体液平衡，适合手足口病恢复期食用。建议选择去油清炖的鸡汤，避免添加刺激性调料如辣椒、胡椒等。温度控制在温热状态，防止烫伤口腔黏膜。可将鸡肉炖至软烂便于吞咽，搭配胡萝卜、山药等蔬菜增加维生素摄入。
需避开的食物包括酸性水果如柑橘、菠萝，可能刺激口腔溃疡；坚硬食物如坚果、饼干容易摩擦疱疹；辛辣食物如火锅、烧烤会加重黏膜损伤；高糖食物如巧克力、蛋糕可能抑制免疫功能。患病期间还应避免生冷食物如冰淇淋，防止胃肠不适。
手足口病患儿饮食需家长特别注意食物温度和质地，可将食物处理成糊状或流质。保持充足饮水有助于代谢毒素，推荐温开水、米汤等。若出现持续拒食、尿量减少等脱水症状，应及时就医。恢复期可逐步增加鸡蛋羹、南瓜粥等营养食物，促进疱疹愈合。