萎缩性胃炎患者一般可以适量吃葡萄，也可以选择苹果、香蕉、木瓜、猕猴桃等水果。萎缩性胃炎可能与幽门螺杆菌感染、长期胆汁反流等因素有关，建议患者在医生指导下调整饮食结构。
一、食物
1、葡萄
葡萄含有丰富的维生素C和花青素，有助于减轻胃黏膜氧化损伤。但需避免空腹食用或一次性摄入过多，以免果酸刺激胃黏膜。建议去皮去籽后少量食用。
2、苹果
苹果富含果胶和膳食纤维，蒸煮后更易消化吸收，能帮助保护胃黏膜。建议选择甜度较高的成熟苹果，避免生冷食用刺激胃肠。
3、香蕉
香蕉含有5-羟色胺前体物质，可缓解胃酸对黏膜的刺激。宜选择熟透的香蕉，避免未成熟香蕉中鞣酸加重胃部不适。
4、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶有助于分解蛋白质，减轻胃部消化负担。建议将木瓜制成奶昔或蒸煮后食用，避免空腹进食。
5、猕猴桃
猕猴桃维生素C含量较高，但酸性较强，需与其他食物同食或榨汁稀释后饮用。胃黏膜损伤严重者应谨慎食用。
二、药物
1、铝碳酸镁咀嚼片
用于中和胃酸、保护胃黏膜，适用于萎缩性胃炎伴反酸症状。需遵医嘱调整用药周期，长期使用可能影响矿物质吸收。
2、枸橼酸铋钾胶囊
可在胃黏膜形成保护层，配合幽门螺杆菌根治治疗。用药期间可能出现舌苔和大便发黑等正常反应。
3、瑞巴派特片
促进胃黏膜前列腺素合成，改善胃黏膜血流。需整片吞服避免嚼碎，服药后可能出现轻微头痛等不良反应。
4、替普瑞酮胶囊
增强胃黏膜防御因子分泌，加速黏膜修复。建议餐后服用以减轻胃肠道刺激，肝功能异常者需慎用。
5、复方谷氨酰胺颗粒
提供胃黏膜修复所需氨基酸，改善黏膜营养状态。需用温水冲服，糖尿病患者应注意其中含糖成分。
萎缩性胃炎患者日常应选择成熟、去皮、低酸度的水果，单次摄入量控制在100-150克。避免柑橘类、山楂等酸性过强水果，所有水果建议室温放置后食用。同时需配合医生进行规范药物治疗，定期复查胃镜监测黏膜变化。饮食需规律细嚼慢咽，戒烟限酒，减少腌制、辛辣刺激性食物摄入。