最近诊室来了位转氨酶异常的患者,问诊发现他每天雷打不动要喝2壶茶。仔细追问喝的什么茶,结果让人倒吸凉气——正是被列入"伤肝黑名单"的两种茶!今天必须给大家提个醒,有些茶真的不能当水喝。
一、伤肝茶TOP1:霉变老茶
1.黄曲霉素超标
茶叶存放超过3年容易滋生黄曲霉,这种强致癌物会直接损伤肝细胞。尤其普洱茶饼若出现白色霉斑,整块都要扔掉。
2.湿仓做旧茶
不良商家用高温高湿加速发酵,会产生大量有害菌。辨认技巧:茶汤浑浊有土腥味,叶底发黏没弹性。
二、伤肝茶TOP2:工业染色茶
1.铅铬绿染色的"碧螺春"
某些廉价绿茶添加工业染料,重金属会在肝脏蓄积。测试方法:白纸巾揉搓茶叶,掉色明显的别喝。
2.糖精钠泡制的"老白茶"
假老白茶的甜味可能来自糖精钠,长期摄入加重肝脏解毒负担。真老白茶应有药香,汤色呈琥珀色。
三、3个饮茶护肝原则
1.上午10点后饮用
空腹饮茶伤胃又伤肝,最佳时间是饭后1小时。
2.每天不超过12克
过量茶多酚会加重肝脏代谢压力,相当于4-5泡的量。
3.肝不好选对茶类
脂肪肝适合喝熟普,肝炎患者可饮淡绿茶,肝硬化忌浓茶。
特别提醒:出现茶醉(心慌手抖)时,立即吃颗糖。肝脏每天要处理这么多毒素,咱们就别再用"毒茶"给它添乱了。家里有这两种茶的,建议直接处理掉——健康可比那几片叶子金贵多了!