不插管全身麻醉是指通过静脉注射或吸入麻醉药物使患者进入无意识状态，无需气管插管维持呼吸的麻醉方式。适用于短时、低风险手术，主要有静脉全身麻醉、吸入全身麻醉等方式。
静脉全身麻醉通过手臂或手背静脉注射麻醉药物，药物迅速作用于中枢神经系统，使患者在几秒至几分钟内进入睡眠状态。这种方式操作简便，起效快，适用于胃肠镜检查、人工流产等短时手术。患者术后苏醒较快，但可能出现短暂头晕、恶心等反应。吸入全身麻醉通过面罩或鼻罩让患者吸入挥发性麻醉气体，气体经肺部吸收后作用于大脑。儿童牙科治疗、烧伤换药等恐惧感强的手术常采用此法，可避免气管插管创伤，但需密切监测呼吸频率和血氧饱和度。两种方式均要求麻醉医师全程监控生命体征，手术时间通常控制在2小时以内，超时可能因呼吸抑制需转为插管麻醉。
术后24小时内避免驾驶或高空作业，麻醉药物可能残留影响反应能力。建议卧床休息6-8小时，起身时需家属搀扶防止跌倒。术后2小时可少量饮水，4-6小时后进食流质食物，避免牛奶、豆浆等易引发呕吐的饮品。若出现持续嗜睡、呼吸急促或呕吐物带血，需立即联系麻醉医师。术前8小时需严格禁食，术前2小时禁水，佩戴活动义齿者需提前取出。有睡眠呼吸暂停综合征、严重哮喘或过度肥胖患者应提前告知麻醉科医生评估风险。