黑豆和黄豆可以一起打豆浆，两者搭配能提高蛋白质互补性和营养价值。
黑豆与黄豆混合打豆浆时，黄豆富含优质蛋白、大豆异黄酮和钙，黑豆则补充花青素、铁和膳食纤维。两者结合可使氨基酸谱更完整，提高蛋白质吸收率。制作时建议提前浸泡8-12小时，豆水比例控制在1:8-1:10，煮沸后持续熬煮15分钟以上以消除胰蛋白酶抑制剂。这种组合对改善贫血、调节雌激素水平有一定帮助，但胃肠功能较弱者需控制单次饮用量。
黑豆中的花青素遇高温易氧化，建议缩短加热时间或添加少量柠檬汁护色。黄豆含有嘌呤成分，痛风急性期患者应限制摄入。两者均可能引起胀气，可搭配生姜或陈皮一同熬煮。特殊人群如甲状腺疾病患者、大豆过敏者需咨询医师，婴幼儿不宜长期大量饮用。
日常饮用时可添加核桃、燕麦等食材丰富口感，冷藏保存不超过24小时。若出现腹胀、皮疹等不适需停用，慢性病患者建议在营养师指导下调整配比。