米虫吃进肚子一般不会变成寄生虫。米虫是谷物中常见的仓储害虫，人体消化道环境不适合其生存，通常会被胃酸杀死并随粪便排出。
米虫本身不具备寄生人体的生物学特性，其生命周期依赖谷物环境，进入人体后无法获取生存所需的营养和条件。胃酸pH值可达到1.5-3.5，这种强酸环境能快速分解米虫的蛋白质结构。同时人体肠道缺乏米虫繁殖所需的纤维素等物质，其虫卵也无法在37℃的恒温环境中发育。临床观察显示，误食米虫后可能出现短暂胃肠不适，但不会引起寄生虫感染。
极少数情况下，若误食被米虫污染的霉变谷物，可能因霉菌毒素引发腹痛或腹泻，但这与寄生虫感染无关。免疫功能严重低下者如艾滋病患者，理论上存在微生物异常定植风险，但迄今无米虫致病的明确病例报告。米虫的几丁质外壳虽难以消化，但会以完整形态经消化道排出，不会在体内滞留。
建议食用前仔细淘米并检查谷物质量，发现虫蛀霉变应丢弃。若误食后出现持续腹痛、呕吐或血便，需就医排除其他病原体感染可能。日常储存大米可密封容器中放置花椒或大蒜，利用天然驱虫成分预防生虫。