慢性咽炎患者可以适量食用雪梨、猕猴桃、枇杷、柚子、苹果等水果，有助于缓解症状。慢性咽炎主要表现为咽部干燥、异物感、灼热感等，适当选择润燥生津、富含维生素的水果对病情恢复有帮助。
一、雪梨
雪梨具有润肺止咳、生津止渴的功效，其水分含量高，能缓解咽部干燥不适。雪梨中的多酚类物质有助于减轻炎症反应，适合因咽喉黏膜充血肿胀引起的疼痛感。食用时可去皮切块直接食用，或与冰糖炖煮增强润喉效果，但糖尿病患者需控制糖分摄入。
二、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C和蛋白酶，能增强黏膜修复能力并抑制细菌滋生。其酸甜口感可刺激唾液分泌，改善咽部干痒症状。建议选择成熟果实避免酸味刺激，每日半个为宜。胃肠功能较弱者应避免空腹食用，防止蛋白酶引发胃部不适。
三、枇杷
枇杷含有熊果酸等抗炎成分，对咽喉肿痛有缓解作用。果肉中的黏液质能形成保护膜覆盖咽部黏膜，减少外界刺激。新鲜枇杷可直接食用果肉，也可用枇杷叶煮水代茶饮。需注意去除果核，避免误吞导致呛咳加重咽喉损伤。
四、柚子
柚子所含的柚皮苷具有抗菌消炎作用，能抑制咽喉部病原微生物繁殖。丰富的维生素P可增强毛细血管韧性，减轻黏膜充血。建议食用果肉而非榨汁，保留更多膳食纤维。服药期间需注意柚子可能影响某些药物代谢，应间隔2小时以上食用。
五、苹果
苹果中的果胶和鞣酸能吸附咽喉部有害物质，其温和质地不会刺激黏膜。咀嚼苹果时可促进咽部肌肉运动，改善局部血液循环。选择甜度适中的品种，带皮食用能摄入更多抗氧化物质。胃酸过多者可将苹果蒸软后食用，减少对胃肠道的刺激。
慢性咽炎患者除选择适宜水果外，需避免辛辣、过烫食物刺激咽喉。保持每日1500-2000毫升温水摄入，用淡盐水漱口有助于清洁咽部。室内湿度建议维持在50%-60%，减少干燥空气对黏膜的损伤。若出现持续声音嘶哑、吞咽困难或痰中带血等症状，应及时到耳鼻喉科就诊排查其他病变。规律作息与适度运动可增强免疫力，降低咽炎复发概率。