半夜感觉口干口苦可能与睡眠环境干燥、饮食不当、胃食管反流、糖尿病、干燥综合征等因素有关，可通过调整生活习惯、药物治疗等方式缓解。
1、睡眠环境干燥
夜间空气湿度过低或长时间张口呼吸会导致口腔黏膜蒸发过快，引发口干。建议使用加湿器保持卧室湿度在40%-60%，睡前少量饮水湿润口腔，避免使用电热毯等加剧干燥的设备。
2、晚餐饮食不当
高盐、辛辣或油腻食物会刺激唾液成分改变，睡前饮酒或咖啡因饮料可能抑制唾液分泌。晚餐应清淡易消化，避免洋葱、大蒜等气味浓烈的食物，睡前2小时限制液体摄入以防夜尿。
3、胃食管反流
胃酸反流至口腔会引发口苦，常伴烧心感。可能与贲门松弛、胃排空延迟有关，需避免饱餐后立即平卧。可服用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片等抑酸药物，但须遵医嘱使用。
4、糖尿病早期
血糖升高导致渗透性利尿会使体液流失，典型表现为夜间口渴多饮。需监测空腹血糖，若确诊可使用盐酸二甲双胍缓释片、格列美脲片等降糖药，同时控制碳水化合物摄入量。
5、干燥综合征
自身免疫性疾病导致唾液腺破坏，除口干外可能伴眼干、关节痛。需风湿免疫科就诊，常用药物包括茴三硫片、硫酸羟氯喹片，严重者需人工唾液替代治疗。
长期夜间口干口苦者应记录症状频率，观察是否出现多尿、体重下降等伴随表现。保持口腔清洁，每日用含氟牙膏刷牙两次，定期口腔检查。控制基础疾病的同时，可咀嚼无糖口香糖刺激唾液分泌，避免使用含酒精的漱口水。若调整生活方式后症状持续超过两周，需进行血糖检测、胃镜等专科检查。