火龙果和红枣可以一起吃，两者搭配不会产生食物相克反应，还能互补营养价值。
火龙果富含维生素C、膳食纤维及花青素，红枣则含有丰富的铁元素和环磷酸腺苷。两者同食时，火龙果中的维生素C能促进红枣中铁的吸收率，膳食纤维有助于缓解红枣的高糖分可能带来的血糖波动。红枣的温补特性可中和火龙果的寒凉性质，适合体质虚寒者少量搭配食用。建议将两者切块制作水果沙拉，或与酸奶混合制成营养奶昔，既能保留营养又提升口感。
火龙果性凉，脾胃虚寒者空腹大量食用可能引发腹泻，建议餐后食用且每日不超过200克。红枣含糖量较高，糖尿病患者需控制单次摄入量在3-5颗。两者均可能引起个别人群过敏，初次搭配食用时应少量尝试。火龙果红心品种的天然色素可能使尿液暂时变色，属正常现象无须特殊处理。
火龙果可单独榨汁加入红枣泥调味，红枣蒸熟后与火龙果丁拌入燕麦粥也是健康吃法。食用后若出现腹胀、皮疹等不适，应立即停止并就医。日常储存时需注意火龙果冷藏保存不超过3天，干枣需密封防潮。特殊人群如孕妇、术后患者建议咨询营养师调整食用比例。