手足口病患者可以适量吃绿豆粥、百合莲子羹、冬瓜汤、雪梨汁、山药泥等食物，有助于缓解症状并促进康复。手足口病是由肠道病毒引起的传染病，常见于儿童，主要表现为口腔疱疹、手足皮疹及发热。饮食需以清淡、易消化、富含营养为原则，避免刺激性食物。
一、食物
1、绿豆粥
绿豆粥具有清热解毒的作用，适合手足口病伴有低热或口腔溃疡的患者。绿豆富含B族维生素和矿物质，煮至软烂后易于吞咽，可减轻口腔疱疹的刺激感。建议将绿豆与大米同煮成稀粥，冷却至温热后少量多次喂食。
2、百合莲子羹
百合莲子羹能滋阴润肺，缓解咽喉肿痛和干咳症状。百合含黏液质可保护口腔黏膜，莲子中的莲子碱有助于镇静。制作时需将食材炖至完全软化，过滤掉残渣后喂食，避免颗粒物刺激疱疹。
3、冬瓜汤
冬瓜汤有利尿消肿的功效，适合伴随发热的患儿。冬瓜水分含量高且钠含量低，能补充体液流失。建议去皮切块清炖，可加入少量胡萝卜增加甜味，避免添加食盐或其他调味料。
4、雪梨汁
雪梨汁能生津止渴，缓解口腔干燥和灼热感。雪梨含山梨醇具有局部镇痛作用，榨汁后需过滤果渣，室温饮用或略微冷藏，但不可过凉。可混合少量蜂蜜增加适口性，但1岁以下婴儿禁用蜂蜜。
5、山药泥
山药泥富含黏蛋白和淀粉酶，能保护胃肠黏膜并促进消化。山药蒸熟后捣成细腻糊状，可加入少量母乳或配方奶调匀。其温和性质适合呕吐或腹泻症状缓解后的营养补充。
二、药物
1、开喉剑喷雾剂
开喉剑喷雾剂用于缓解手足口病引起的口腔疱疹疼痛，主要成分为八爪金龙和山豆根。可直接喷涂于溃疡面，每日多次使用。使用后半小时内避免进食饮水，3岁以下儿童需家长协助操作。
2、重组人干扰素α2b喷雾剂
重组人干扰素α2b喷雾剂具有抗病毒作用，适用于重症手足口病早期干预。能抑制病毒复制并调节免疫功能，喷洒于口腔及咽部黏膜。需冷藏保存，使用前摇匀，出现过敏反应需立即停用。
3、小儿豉翘清热颗粒
小儿豉翘清热颗粒用于风热型手足口病，含连翘、薄荷等成分。可缓解发热、咽痛等症状，温水冲服后每日分次饮用。服药期间忌食辛辣油腻，脾胃虚寒患儿应减量使用。
4、康复新液
康复新液含美洲大蠊提取物，能促进口腔黏膜修复。使用时需含漱或直接涂抹患处，每日多次。对昆虫蛋白过敏者禁用，用药后可能出现短暂刺痛感属正常现象。
5、布洛芬混悬滴剂
布洛芬混悬滴剂针对手足口病伴38.5℃以上高热，具有解热镇痛作用。需精确按体重计算剂量，间隔6小时重复使用不超过3天。服药期间多饮水，出现皮疹或呕吐需停药就医。
手足口病患儿饮食应少量多餐，食物温度接近体温为宜。餐具需专用并煮沸消毒，餐后用生理盐水漱口保持口腔清洁。恢复期逐渐增加蛋白质摄入如蒸蛋羹、鱼肉泥等。密切观察精神状态和尿量，出现持续高热、肢体抖动或呕吐需立即就医。居家隔离至少两周，避免与其他儿童接触。