荔枝可通过控制食用量、搭配降火食物、避免空腹食用等方式减少上火风险。荔枝性温，过量食用可能引发口干舌燥、牙龈肿痛等上火症状。
1、控制食用量
成人每日建议食用荔枝不超过10-15颗，儿童减半。荔枝含糖量较高，过量摄入会加重体内湿热，导致口腔溃疡或便秘。可将荔枝分次食用，每次间隔2小时以上，避免一次性摄入过多果糖和热量。阴虚体质人群更需严格控制摄入量。
2、搭配降火食物
食用荔枝时可配合绿豆汤、菊花茶等凉性饮品，中和荔枝的温性。绿豆含有丰富膳食纤维和植物蛋白，能帮助清除体内积热。新鲜山竹、西瓜等寒凉水果也可与荔枝同食，但需注意糖尿病患者应避免高糖水果混合食用。
3、避免空腹食用
荔枝中的次甘氨酸A可能引发低血糖反应，建议餐后1小时食用。食用前可先饮用淡盐水或食用少量坚果、全麦面包等食物垫胃。消化功能较弱者可将荔枝果肉用淡盐水浸泡10分钟，既能降火又能减少黏膜刺激。
食用荔枝后出现咽喉肿痛可饮用金银花露缓解，皮肤发疹需立即停食并冷敷患处。建议选择果皮颜色均匀、无破损的新鲜荔枝，冷藏后食用更佳。湿热体质人群可配合薏仁粥调理，长期上火症状需中医辨证施治。日常注意保持充足饮水，避免荔枝与辛辣食物同食加重内热。