菠萝蜜可以和芝麻一起吃，两者搭配不会产生食物相克反应，还能互补营养。
菠萝蜜富含维生素C、钾和膳食纤维，有助于促进消化和增强免疫力。芝麻含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸和钙，对骨骼健康和心血管有益。两者混合食用时，菠萝蜜的甜味能中和芝麻的微苦，适合制作沙拉或甜品。需注意菠萝蜜含糖量较高，糖尿病患者应控制摄入量。芝麻热量密度大，过量可能引起胃肠不适，建议单次食用不超过20克。
新鲜菠萝蜜可能含有致敏成分，过敏体质者初次食用需少量尝试。芝麻外皮较硬，消化功能较弱者可选择脱皮芝麻或研磨后食用。两者均属高纤维食物，短期内大量同食可能加重腹胀感。特殊人群如孕妇、术后患者建议咨询医师后食用，避免与抗凝血药物同食芝麻以免影响药效。
日常可将菠萝蜜切块后撒烤芝麻作为零食，或与芝麻酱调制成热带风味蘸料。储存时需将菠萝蜜密封冷藏防止串味，芝麻应避光防潮以保持油脂稳定性。若出现口腔发麻、皮肤瘙痒等过敏症状应立即停食并就医。