小孩得了肺炎一般需要避免食用辛辣刺激、油腻生冷、高糖高盐的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋、蛋糕等。肺炎患儿饮食应以清淡易消化、富含优质蛋白和维生素的食物为主，如瘦肉粥、蒸蛋、西蓝花等。
1、辛辣刺激食物
辣椒、花椒、生姜等辛辣食物可能刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽症状。肺炎患儿呼吸道处于炎症状态，辛辣成分可能引发黏膜充血水肿。家长需避免在患儿饮食中添加刺激性调味料，烹饪方式建议选择清蒸、水煮等。
2、油腻食物
炸鸡、肥肉、奶油等高脂肪食物会加重胃肠负担，影响营养吸收。肺炎患儿消化功能较弱，过量油脂可能引起腹胀、腹泻。家长应选择去皮鸡肉、鱼肉等低脂肉类，采用少油烹调方式。
3、生冷食物
冰淇淋、冷饮、生鱼片等低温食物可能刺激咽喉，诱发咳嗽反射。低温会使支气管黏膜血管收缩，影响炎症恢复。家长需确保食物温度适宜，水果可适当加热后食用，避免直接从冰箱取出食用。
4、高糖食物
蛋糕、糖果、含糖饮料等可能抑制免疫功能，促进病原体繁殖。过量糖分摄入会消耗体内维生素，影响白细胞杀菌能力。家长可选用天然甜味食材如苹果、梨等，控制添加糖摄入。
5、高盐食物
腌制品、加工食品含钠量高，可能加重呼吸道黏膜脱水。盐分过高会导致痰液黏稠不易咳出。家长烹饪时应减少盐和酱油使用，可利用香菇、海带等天然鲜味食材调味。
肺炎患儿饮食需保证充足热量和水分摄入，每日少量多餐。可适量食用百合、银耳等润肺食材，避免过饱引起膈肌上抬影响呼吸。若出现食欲明显下降或进食困难，家长应及时就医评估营养状况。恢复期可逐步增加食物种类，注意观察患儿对食物的耐受反应。