肾下盏结石患者应避免高草酸食物、高嘌呤食物、高盐食物、高糖食物及过量动物蛋白。肾下盏结石是肾结石的一种类型，多由尿液成分异常导致结晶沉积形成，饮食调整有助于减少结石复发风险。
1、高草酸食物
菠菜、苋菜、甜菜等蔬菜草酸含量较高，草酸与钙结合易形成草酸钙结石。坚果如杏仁、花生也含较多草酸。肾下盏结石患者需控制这类食物摄入量，烹饪前焯水可减少部分草酸。
2、高嘌呤食物
动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等嘌呤含量高，代谢后生成尿酸可能诱发尿酸结石。痛风合并肾结石者更需严格限制。每日嘌呤摄入建议不超过300毫克，可选用低嘌呤的鸡蛋、牛奶补充蛋白。
3、高盐食物
腌制食品、加工肉制品、酱油等含钠量高，钠离子增加尿钙排泄易促进结石形成。每日盐摄入应控制在5克以内，注意隐藏盐分如饼干、挂面等加工食品中的添加盐。
4、高糖食物
含糖饮料、糕点等精制糖食品可能增加尿钙排泄和尿酸浓度。果糖代谢产物还会抑制肾脏对尿酸的排泄。建议用新鲜水果替代甜食，每日添加糖摄入不超过25克。
5、过量动物蛋白
红肉、海鲜等动物蛋白代谢产生酸性物质和钙质，可能加重结石风险。每日蛋白摄入按每公斤体重0.8-1克计算，优先选择植物蛋白如豆制品，并均匀分配至三餐。
肾下盏结石患者除饮食控制外，每日建议饮水2000-3000毫升保持尿量，可适量饮用柠檬水帮助碱化尿液。避免久坐不动，规律进行步行等低强度运动促进小结石排出。定期复查泌尿系统超声监测结石变化，若出现腰痛、血尿等症状需及时就医。根据结石成分分析结果，医生可能开具枸橼酸钾颗粒、别嘌醇片或氢氯噻嗪片等药物进行针对性预防。