小儿急性支气管炎发作期间应避免食用高糖食物、生冷食物、辛辣刺激食物、油腻食物及易致敏食物。急性支气管炎是支气管黏膜的急性炎症,多由病毒或细菌感染引起,不当饮食可能加重咳嗽、痰液黏稠等症状。
1、高糖食物
糖果、蛋糕等含糖量高的食物会抑制白细胞免疫功能,延缓炎症恢复。糖分还可能刺激咽喉黏膜,诱发咳嗽反射。患儿痰液分泌较多时,高糖饮食会使痰液黏稠度增加,不利于排出。
2、生冷食物
冰淇淋、冷饮等低温食品可能引起支气管痉挛,加重咳嗽症状。生冷食物还会刺激胃肠黏膜,导致消化功能减弱,影响营养吸收,不利于疾病恢复。建议将水果放置至室温后再食用。
3、辛辣刺激食物
辣椒、花椒等调味料会直接刺激呼吸道黏膜,诱发剧烈咳嗽。部分患儿食用后可能出现咽喉充血水肿,加重呼吸不畅。葱、姜、蒜等辅料也需控制用量,烹饪时避免高温爆炒方式。
4、油腻食物
炸鸡、肥肉等高脂肪食物会增加消化系统负担,导致机体代谢产物堆积。油脂摄入过多可能促进炎症介质释放,延长病程。烹调宜采用蒸煮方式,避免使用动物油煎炸食品。
5、易致敏食物
海鲜、芒果等常见过敏原可能诱发气道高反应性,加重支气管痉挛。部分患儿对乳制品、鸡蛋等蛋白质敏感,进食后可能出现喘息加重。急性期应暂停添加新辅食,记录饮食反应。
患儿饮食应以清淡易消化的流质或半流质为主,如米粥、蔬菜泥等,少量多餐保证营养摄入。适当增加温开水饮用帮助稀释痰液,避免进食过快引发呛咳。若出现进食后症状加重或过敏反应,家长需立即停止喂食并记录可疑食物,就诊时向医生详细说明饮食情况。恢复期逐步引入新鲜果蔬补充维生素,但需观察个体耐受性,必要时咨询临床营养师制定个性化食谱。