最近发现朋友圈又在疯传各种"超.级食物",仿佛吃一口就能长生不老。但你可能不知道,有些被捧上神坛的养生食品,正在用健康的名义伤害你的身体。今天就来扒一扒这些披着羊皮的狼,特别是第三种,很多人还当成每日必备!
一、果蔬脆片:隐形热量炸.弹
1、脱水工艺偷走营养
高温脱水过程会破坏维生素C等水溶性营养素,最后吃进嘴里的主要是碳水化合物。
2、含油量超乎想象
为了让口感酥脆,多数产品会添加大量油脂,热量是新鲜果蔬的5-8倍。
3、调味陷阱
所谓的"海盐味""蜂蜜味"往往意味着额外添加糖和钠,一包下肚可能就超标。
二、粗粮饼干:纤维不如馒头
1、真假粗粮难辨别
配料表第一位是小麦粉的产品,本质上还是精制面粉为主。
2、为口感牺牲健康
为改善粗粮粗糙口感,通常会添加更多糖和油脂,热量反而更高。
3、伪高纤宣传
标榜"富含膳食纤维"的产品,实际纤维量可能还不如一个全麦馒头。
三、风味酸奶:糖分比可乐高
1、活菌数存疑
常温摆放的风味酸奶,经过杀菌处理后基本不含活性益生菌。
2、含糖量惊人
某品牌果味酸奶每100克含糖12克,比可乐(10.6克/100ml)还高。
3、果粒含量极少
所谓的"大果粒"可能来自果酱,真正水果含量不足5%。
四、黑芝麻丸:油脂超标选手
1、含油量超50%
黑芝麻本身含油量就高,制成丸剂后更易过量摄入。
2、糖衣炮弹
为掩盖芝麻涩味,多数产品会裹上蜂蜜或麦芽糖浆。
3、补钙效果有限
每100克黑芝麻含钙约780mg,但实际吸收率远不如牛奶。
五、即食燕窝:高价买糖水
1、唾液酸含量存疑
检测发现部分产品唾液酸含量不及鸡蛋的十分之一。
2、固体物含量低
很多产品燕窝添加量不足3%,主要成分是冰糖和水。
3、性价比极低
同等价格可以买到更优质的蛋白质来源,如海参、银耳等。
真正的养生不需要追逐高价食品,新鲜天然的食材才是最佳选择。下次在超市看到这些"养生明星",记得先翻看配料表。聪明如你,一定知道该怎么选了对吗?从今天开始,做个不被营销套.路忽悠的明白消费者吧!