孕妇可以适量吃菠菜、鸡蛋、牛奶、核桃、鱼类、苹果等食物有助于安胎。这些食物富含叶酸、优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养素，对胎儿发育和母体健康有积极作用。
一、菠菜
菠菜含有丰富的叶酸，有助于预防胎儿神经管缺陷。叶酸是胎儿早期发育的关键营养素，孕妇每天需要补充一定量的叶酸。菠菜还含有铁元素，可以帮助预防孕期贫血。建议将菠菜焯水后凉拌或清炒，避免草酸影响钙质吸收。
二、鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白的重要来源，含有卵磷脂、胆碱等对胎儿大脑发育有益的成分。蛋黄中的维生素D有助于钙质吸收，促进胎儿骨骼发育。孕妇每天可以吃1-2个全蛋，但要注意彻底煮熟，避免沙门氏菌感染风险。
三、牛奶
牛奶富含钙质和优质蛋白，有助于胎儿骨骼和牙齿发育。乳制品中的维生素B12对神经系统发育很重要。建议选择巴氏杀菌奶，每天饮用300-500毫升。乳糖不耐受的孕妇可以选择低乳糖牛奶或酸奶替代。
四、核桃
核桃含有丰富的α-亚麻酸，可以在体内转化为DHA，促进胎儿大脑和视力发育。核桃还含有维生素E和多种矿物质，有助于提高孕妇免疫力。每天建议食用3-5颗核桃，可以直接食用或加入粥品、沙拉中。
五、鱼类
深海鱼类如三文鱼、鳕鱼富含DHA和EPA，对胎儿神经系统发育至关重要。鱼类还提供优质蛋白和维生素D。建议每周食用2-3次鱼类，每次100-150克，选择清蒸或煮汤的烹饪方式。避免食用高汞鱼类如鲨鱼、旗鱼等。
六、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于改善孕期便秘和增强免疫力。苹果皮中的槲皮素具有抗氧化作用。建议每天吃1-2个中等大小的苹果，最好带皮食用，但要彻底清洗干净。苹果也可以切片加入燕麦粥或沙拉中食用。
孕妇在饮食上要注意营养均衡，除上述食物外，还应摄入全谷物、豆制品、瘦肉等多种食物。避免食用生冷、辛辣刺激性食物，限制咖啡因摄入。保持规律作息，适当进行散步等轻度运动。定期进行产检，如有不适及时就医咨询。孕期营养补充应在医生指导下进行，不要盲目进补或限制饮食。