儿童急性肠炎可以适量吃米汤、蒸苹果、胡萝卜泥、低脂酸奶、熟香蕉等食物，也可以遵医嘱使用蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒、口服补液盐散、双歧杆菌三联活菌散、消旋卡多曲颗粒等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
米汤含有丰富的水分和少量碳水化合物，能够帮助补充因腹泻丢失的水分和能量，同时不会加重胃肠负担。制作时需将大米煮至软烂，过滤掉米粒后取上层清汤，温度适宜时少量多次饮用。
二、食物
蒸苹果中的果胶经过加热后具有收敛作用，有助于缓解腹泻症状。将苹果去皮去核后切块蒸熟，捣成泥状后喂食，每日不超过半个苹果，避免过量摄入膳食纤维刺激肠道。
三、食物
胡萝卜泥富含β-胡萝卜素和可溶性纤维，能够帮助修复受损的肠黏膜。选择新鲜胡萝卜蒸熟后研磨成细腻的泥状，每次食用量控制在30-50克，避免生食或添加油脂烹调。
四、食物
低脂酸奶含有益生菌，有助于恢复肠道菌群平衡，选择无糖或低糖的原味产品。食用前需确认患儿无乳糖不耐受情况，从少量开始尝试，每次不超过100毫升，避免冷藏后直接食用。
五、食物
熟香蕉富含钾离子和可溶性纤维，能够补充电解质并缓解腹泻。选择成熟度高的香蕉去皮后直接食用或捣成泥，每日不超过一根，避免未成熟的香蕉加重胃肠不适。
一、药物
蒙脱石散是一种胃肠黏膜保护剂，能够吸附肠道内的病原体及其毒素，适用于病毒性或细菌性肠炎引起的腹泻。该药物需与食物间隔服用，使用前需摇匀，具体用法应严格遵循医嘱。
二、药物
枯草杆菌二联活菌颗粒含有益生菌，能够调节肠道微生态平衡，适用于抗生素相关性腹泻或肠道菌群失调。需用温水或温牛奶冲服，避免与抗生素同时使用，需间隔2小时以上。
三、药物
口服补液盐散含有葡萄糖和电解质，能够预防和纠正脱水，适用于急性肠炎伴轻中度脱水。需按说明书比例配制，少量多次喂服，出现严重呕吐或脱水时需静脉补液治疗。
四、药物
双歧杆菌三联活菌散含有多种益生菌株，能够抑制致病菌生长，适用于肠道功能紊乱引起的腹泻。需避光保存，服用时水温不超过40度，避免与抗菌药物同时使用。
五、药物
消旋卡多曲颗粒是一种脑啡肽酶抑制剂，能够减少肠道分泌，适用于分泌性腹泻。该药物需在医生指导下短期使用，不推荐用于血便或高热患儿，用药期间需监测电解质。
儿童急性肠炎期间家长应密切观察患儿精神状态、尿量和体温变化，记录排便次数和性状。饮食需遵循从稀到稠、从少到多的原则，避免高糖、高脂及粗纤维食物。恢复期可逐步添加瘦肉末、软面条等易消化食物，保持餐具清洁并做好手卫生。若出现持续呕吐、血便、嗜睡或尿量明显减少等情况，需立即就医。