胃出血通常表现为呕血、黑便、头晕乏力、腹痛等症状。胃出血可能与胃溃疡、急性胃黏膜病变、食管胃底静脉曲张破裂、胃癌等因素有关，通常表现为呕血呈鲜红色或咖啡色、黑便呈柏油样、头晕伴随面色苍白、腹痛呈持续性隐痛或剧痛等症状。
1、呕血
呕血是胃出血的典型症状，血液可能呈鲜红色或咖啡色。鲜红色呕血通常提示出血量较大或出血速度较快，咖啡色呕血则可能由于血液在胃内与胃酸反应所致。胃溃疡、急性胃黏膜病变等疾病可能导致呕血。患者出现呕血时应立即禁食，保持侧卧位避免误吸，并尽快就医。医生可能根据病情使用奥美拉唑肠溶胶囊、凝血酶冻干粉、云南白药胶囊等药物进行止血治疗。
2、黑便
黑便表现为大便呈柏油样且带有特殊腥臭味，是血液在肠道内消化后的表现。少量胃出血可能仅表现为黑便而无呕血症状。食管胃底静脉曲张破裂、胃癌等疾病可能导致黑便。患者发现黑便后应避免进食刺激性食物，减少活动量，及时就医完善胃镜检查。医生可能根据病因使用兰索拉唑肠溶片、铝碳酸镁咀嚼片、血凝酶注射液等药物控制出血。
3、头晕乏力
头晕乏力多由失血性贫血引起，患者可能伴随面色苍白、出冷汗、心悸等症状。长期少量胃出血或短期大量出血均可导致血容量不足。胃溃疡伴出血、十二指肠溃疡等疾病可能引发此类症状。出现头晕时应立即卧床休息，监测血压心率变化，尽快就医输血补液。医生可能根据血红蛋白水平使用琥珀酸亚铁片、叶酸片、维生素B12注射液等纠正贫血。
4、腹痛
腹痛可表现为上腹部持续性隐痛或突发剧痛，疼痛程度与出血量不一定相关。胃黏膜糜烂、胃穿孔等疾病可能引发腹痛。患者出现腹痛时应避免自行服用止痛药，以免掩盖病情，可暂时禁食并采用屈膝卧位缓解疼痛。医生可能根据检查结果使用盐酸哌替啶注射液、山莨菪碱片、注射用生长抑素等药物对症处理。
胃出血患者日常应注意饮食调理，急性期需严格禁食，恢复期从流质饮食逐步过渡到软食，避免辛辣刺激、过热过硬食物。戒烟戒酒，减少非甾体抗炎药使用。保持规律作息，避免过度劳累和精神紧张。定期复查胃镜监测病情变化，按医嘱规范用药，不可自行调整药物剂量。若出现呕血、黑便等症状加重或反复发作，应立即就医处理。