儿童腹泻饮食需注意避免高糖高脂食物、选择清淡易消化食物、少量多餐、补充水分和电解质、避免生冷刺激性食物。儿童腹泻可能与胃肠功能紊乱、感染等因素有关，通常表现为排便次数增多、粪便稀薄等症状。
1、避免高糖高脂食物
儿童腹泻期间应避免摄入高糖高脂食物，如蛋糕、油炸食品等。高糖食物可能加重肠道渗透压，导致水分进一步流失，加重腹泻症状。高脂食物难以消化，可能增加胃肠负担。可以选择米粥、面条等低脂低糖食物，有助于减轻肠道负担。
2、选择清淡易消化食物
腹泻期间建议选择清淡易消化的食物，如米汤、蒸蛋、苹果泥等。这些食物营养丰富且容易吸收，不会对胃肠黏膜造成刺激。可以将食物煮至软烂，减少咀嚼和消化难度。随着症状缓解，可逐步恢复正常饮食。
3、少量多餐
儿童腹泻时应采用少量多餐的进食方式，每次进食量约为平时的1/2至2/3。这种进食方式可以减轻胃肠负担，避免一次性摄入过多食物导致消化不良。建议每天安排5-6餐，每2-3小时进食一次，保证营养供给的同时促进肠道恢复。
4、补充水分和电解质
腹泻会导致大量水分和电解质流失，需要及时补充。可以给予口服补液盐溶液，或自制淡盐水、米汤等。避免直接饮用大量白开水，以防稀释体内电解质。观察儿童排尿情况，如出现尿量减少、精神萎靡等脱水症状应及时就医。
5、避免生冷刺激性食物
腹泻期间应避免生冷食物如冰淇淋、冷饮等，以及辛辣刺激性食物。这些食物可能刺激胃肠黏膜，加重腹泻症状。食物温度以温热为宜，避免过烫。同时要注意饮食卫生，所有食材应充分清洗和加热处理。
儿童腹泻期间家长需密切观察病情变化，如出现持续高热、血便、严重脱水等症状应及时就医。日常注意饮食卫生，培养良好饮食习惯，避免暴饮暴食。恢复期可适当补充益生菌制剂如双歧杆菌三联活菌散、酪酸梭菌活菌散等，帮助恢复肠道菌群平衡，但需在医生指导下使用。保持充足休息，避免剧烈运动，有助于身体恢复。