胰腺假性囊肿的常用手术方法主要有内引流术、外引流术、囊肿切除术、经皮穿刺引流术、腹腔镜手术等。胰腺假性囊肿多继发于胰腺炎或外伤，当囊肿体积较大或引发感染、压迫症状时需手术干预。
1、内引流术
内引流术通过将囊肿与胃肠吻合，使囊液持续流入消化道自然排出。适用于囊肿壁成熟且与胃肠毗邻的情况，常见术式包括囊肿胃吻合术、囊肿空肠吻合术。该方式复发概率低，但需评估吻合口渗漏风险。术后需禁食并监测腹腔感染迹象。
2、外引流术
外引流术通过置管将囊液引流出体外，适用于囊肿合并感染或壁未成熟患者。操作简单且能缓解急性症状，但易导致电解质紊乱或胰瘘，需长期留置引流管并定期冲洗。术后需加强营养支持，预防导管相关感染。
3、囊肿切除术
囊肿切除术适用于位置表浅且与周围组织粘连较少的假性囊肿，可彻底清除病灶。手术创伤较大，需谨慎避免损伤胰管或周围血管。术后可能需胰酶替代治疗，并监测血糖水平以防继发糖尿病。
4、经皮穿刺引流术
经皮穿刺引流术在影像引导下置入导管引流囊液，适用于高风险手术患者或临时缓解症状。操作微创但复发概率高，需多次引流或联合硬化剂注射。术后需定期复查影像评估囊肿变化。
5、腹腔镜手术
腹腔镜手术通过微创技术完成内引流或囊肿切除，具有恢复快、并发症少的优势。需严格筛选囊肿位置及患者体质条件，术中可能中转开腹。术后早期下床活动有助于预防肠粘连。
胰腺假性囊肿术后应避免高脂饮食，限制酒精摄入以防胰腺炎复发。逐步恢复低脂高蛋白饮食，适量补充维生素D与钙质。定期复查腹部影像学及胰腺功能，若出现持续腹痛、发热或消化吸收不良需及时就医。术后3-6个月内避免剧烈运动，减少腹腔压力骤增风险。