女人每天适量喝一杯西红柿汁通常是有益的，但需根据个人体质调整。
1、补充营养
西红柿汁富含维生素C、番茄红素及钾等营养素。维生素C有助于抗氧化和促进胶原蛋白合成，番茄红素对心血管健康和皮肤防护具有潜在益处。新鲜榨取的西红柿汁还能保留部分膳食纤维，帮助维持胃肠蠕动。
2、控制血糖
西红柿属于低升糖指数食物，其汁液中的天然果糖含量较低，适合血糖敏感人群作为日常饮品。但糖尿病患者仍需注意总量，避免与其他高糖食物同食。
3、胃肠刺激
部分人群饮用后可能出现反酸或胃部不适，尤其空腹时更明显。西红柿中的有机酸可能刺激胃黏膜，胃炎或胃溃疡患者应减少摄入或稀释后饮用。
4、过敏风险
极少数人对茄科植物存在过敏反应，表现为皮肤瘙痒或口腔肿胀。首次尝试者可少量测试，出现异常应立即停用并就医。
5、药物相互作用
西红柿汁可能影响华法林等抗凝药物的代谢效率，服用此类药物者需咨询医生。长期大量饮用还可能增加肾结石风险，因草酸盐含量较高。
建议选择成熟新鲜西红柿自制果汁，避免添加糖分。饮用时间以餐后为宜，可搭配少量坚果提升脂溶性营养素吸收。特殊健康状况或孕期女性应遵医嘱调整饮用量，若出现持续腹泻或皮疹需及时停用。