慢性咳嗽患者需避免辛辣刺激食物、生冷寒凉食物及高糖高脂食物。慢性咳嗽可能与呼吸道感染、过敏反应、胃食管反流等因素有关，饮食调整有助于缓解症状。
1、辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物可能刺激咽喉黏膜，加重咳嗽症状。慢性咳嗽患者咽喉部位通常存在炎症或敏感状态，辛辣成分可能引发局部充血水肿。呼吸道感染后遗留的咳嗽反应可能因辛辣食物刺激而延长病程。建议选择清淡烹饪方式，如清蒸、水煮等。
2、生冷寒凉食物
冰淇淋、冷饮、生鱼片等低温食物可能引起支气管收缩，导致咳嗽加重。中医理论认为寒凉食物易伤肺气，影响气机宣发。部分患者食用后可能出现气道高反应性，表现为阵发性干咳。室温或温热食物更适合慢性咳嗽患者，可适当饮用温水缓解咽喉不适。
3、高糖高脂食物
蛋糕、油炸食品等高糖高脂饮食可能增加痰液粘稠度，不利于呼吸道分泌物排出。糖分可能促进炎症反应，延缓黏膜修复。胃食管反流相关咳嗽患者更应控制脂肪摄入，避免胃酸分泌异常。建议选择富含维生素C的柑橘类水果和富含膳食纤维的粗粮替代甜腻零食。
慢性咳嗽患者除注意饮食禁忌外，可适量食用银耳、百合等润肺食材，保持每天1500-2000毫升水分摄入。建议采用少食多餐方式，避免过饱引发胃食管反流。室内保持50%-60%湿度有助于减少气道刺激，必要时可使用加湿器。若症状持续2周以上或伴随发热、咯血等情况，应及时到呼吸内科就诊检查。