荔枝正当季,剥开红艳艳的外壳,雪白的果肉甜到心坎里!但你可能不知道,把荔枝煮水喝才是老广们的养生智慧。这种吃法不仅不上火,还能解锁意想不到的健康功效。
一、荔枝煮水的4个神.奇功效
1、缓解春困没精神
荔枝富含葡萄糖和维生素B族,煮水后更易吸收。午后喝一杯,比咖啡提神更温和,还能改善春困带来的头脑昏沉。加点柠檬片,酸甜清爽,工作效率都提高了。
2、安抚焦躁情绪
荔枝肉中的色氨酸是合成血清素的原料,煮水喝能帮助舒缓神经。特别适合工作压力大、容易焦虑的年轻人,晚上喝一小杯,睡眠质量也会变好。
3、改善手脚冰凉
中医认为荔枝性温,煮水后温补效果更平和。女性经期前后喝,能促进血液循环,缓解宫寒痛经。加点生姜片一起煮,驱寒效果更好。
4、恢复运动后体力
荔枝水含天然电解质,运动后饮用能快速补充能量。比运动饮料更健康,没有添加剂,糖分也更天然。冷藏后饮用,解渴又消暑。
二、这样煮荔枝水最养生
1、带壳煮保留营养
洗净10颗荔枝(连壳),用刀轻轻划开外壳。水沸后放入荔枝,加少许盐平衡甜度,小火煮15分钟。这样果核中的氨基酸也能溶出,汤色会变成琥珀色。
2、搭配食材效果加倍
•加百合:润肺安神,适合熬夜人群。
•加红枣:补血养颜,经期后调理。
•加马蹄:清热生津,预防上火。
三、3类人喝前要谨慎
1、阴虚体质要控量
容易口干舌燥、长痘的人,每天不超过200ml。建议搭配5-6朵菊花一起煮,平衡温热属性。
2、血糖偏高选青荔
用未完全成熟的青皮荔枝煮水,甜度较低。煮好后放凉饮用,避免空腹喝。
3、儿童饮用要稀释
给小朋友喝要兑一半温水,每次不超过100ml。睡前2小时不要饮用,以免影响睡眠。
现在正是荔枝最甜美的时节,下次别再直接啃着吃了。抓把荔枝丢进锅里,十分钟就能get到这份岭南祖传的养生饮。记住,甘甜的味道里藏着健康密码,关键看你会不会解锁!