油桃正当季，水果摊上红彤彤的果子看着就让人流口水！这种毛桃的"近亲"不仅颜值高，最近科研界还发现了它的隐藏技能。每天吃两个，身体悄悄发生的改变可能让你惊喜。
一、肠道清洁工上线
1、膳食纤维含量是苹果的1.5倍
每个中等大小的油桃含有2克膳食纤维，相当于每日需求量的8%。这些纤维像小刷子一样清理肠道，特别适合久坐便秘的上班族。早餐搭配酸奶食用效果更好。
2、天然益生元促进菌群平衡
油桃中的低聚果糖是益生菌的"口粮"，能帮助双歧杆菌等有益菌繁殖。坚持吃两周，腹胀、排气多的情况会有明显改善。
二、皮肤状态肉眼可见变好
1、维生素C含量超过橙子
每100克油桃含13毫克VC，是柑橘类水果的1.3倍。这个天然抗氧化剂能促进胶原蛋白合成，淡化熬夜后的暗沉。连皮带肉吃营养更完整。
2、胡萝卜素打造自然光泽
果肉呈现的橙红色来自β-胡萝卜素，这种成分会在体内转化为维生素A。每天摄入足够量，连粉底液都盖不住皮肤透出的健康光泽。
三、代谢功能悄悄升级
1、烟酸激活能量工厂
油桃富含的维生素B3参与体内200多种酶反应，特别擅长把食物转化为能量。健身前吃一个，运动耐力会明显提升。
2、钾镁组合调节水盐平衡
每颗油桃提供285毫克钾和12毫克镁，这对黄金搭档能缓解水肿型肥胖。下午当加餐吃，第二天起床脸部轮廓都会更清晰。
四、吃油桃的聪明法则
1、冷藏会破坏香气分子
10-15℃常温保存最能保持风味，买回家别急着塞冰箱。表面轻微发软时甜度达到巅峰。
2、果核周围营养最密集
靠近果核的果肉花青素含量更高，啃干净些不浪费。但切记别咬破果核，里边的氰苷可能有毒。
3、糖尿病人的安心选择
升糖指数只有42，是西瓜的一半。建议在两餐之间食用，每次不超过200克为宜。
现在超市里的油桃正便宜，赶紧给自己定个小目标：连续吃两周试试看。说不定哪天照镜子时，突然发现皮肤透亮了，牛仔裤变松了，连同事都忍不住问你是不是换了护肤品。记住选果皮饱满无褶皱的，带点淡淡香气的准没错！