打鼾的危害超出想象!成都民生耳鼻喉医院:教你这4招
发布于 2021/03/15 10:57 复禾健康
发布于 2021/03/15 10:57 复禾健康
52岁王阿姨每天雷打不动喝两杯牛奶,朋友圈步数永远过万,却在体检时被医生告知骨密度低于同龄人。这结果让她彻底懵了——不是说喝牛奶能补钙防骨质疏松吗?营养专家指出,很多人都犯了和王阿姨一样的认知误区。
一、喝牛奶≠钙吸收
1.乳糖不耐受影响吸收
约60%亚洲成年人存在乳糖酶缺乏,空腹喝牛奶可能导致腹泻,反而加速钙流失。建议搭配谷物食用或选择发酵乳制品。
2.维生素D不足拖后腿
钙吸收需要维生素D辅助。室内办公族每天日照不足,血清维生素D水平普遍偏低。单纯补钙不补维D等于做无用功。
3.草酸植酸偷走钙质
菠菜、竹笋等富含草酸的食物与牛奶同食,会在肠道形成不溶性钙盐。咖啡因和碳酸饮料也会妨碍钙质沉积。
二、被忽视的补钙高手
1.绿叶菜钙含量超想象
每100克芥蓝含钙128毫克,小油菜153毫克,且富含维生素K促进成骨。焯水后草酸可减少60%以上。
2.豆制品吸收率惊人
卤水豆腐钙吸收率达40%,远高于牛奶的30%。300克豆腐相当于500ml牛奶的钙含量。
3.坚果种子暗藏玄机
芝麻酱含钙量是牛奶的10倍,两勺就能满足日需量1/4。杏仁、奇亚籽也是优质钙源。
三、科学补钙四步走
1.分次补充效率高
单次补钙超过500毫克时吸收率骤降。建议早晚餐后各补充300毫克左右。
2.运动刺激骨骼生长
快走时足部受到的冲击力能刺激成骨细胞活性,游泳则对关节更友好。
3.定期检测骨代谢
45岁后每年应检查血清钙、磷及骨特异.性碱性磷酸酶,及时调整补钙方案。
4.警惕补钙雷区
钙剂不宜与铁剂同服,间隔至少2小时。睡前补钙可能增加结石风险。
王阿姨在营养师建议下调整方案:早餐喝酸奶配全麦面包,午餐吃焯水菠菜炒豆腐,下午茶换成杏仁豆浆,晚餐后服用钙维D复合补充剂。三个月后复查,骨密度指标明显改善。记住,补钙是系统工程,吃对方法比吃得贵重要得多!
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