儿童为何也会出现脂肪肝？ 儿童脂肪肝需控制膳食

脂肪肝是生活中常见的肝病之一。对于脂肪肝的病因，大多数人可以说很多原因，比如饮酒和摄入更多的脂肪。过去，脂肪肝多发生在中老年肥胖者身上，但现在脂肪肝也开始蔓延到儿童身上，儿童脂肪肝患者数量逐渐增加。为什么儿童也有脂肪肝？

肥胖使儿童脂肪肝逐年增加

脂肪肝的发病率逐年上升，并有年轻化的趋势。现在生活水平提高了，但出现了饮食不合理的问题，如吃太多的肉、甜食、垃圾食品、油炸食品，儿童摄入过多的脂肪但不注意锻炼，使儿童变得有点胖。这些脂肪在肝脏消化后积累，形成儿童脂肪肝，许多儿童在上学前发现。

高脂肪、低蛋白饮食、不合理零食、缺乏体育锻炼和体育活动、偏食、厌食或饮食B维生素，尤其是维生素B1缺乏可能是儿童脂肪肝的原因。目前，儿童脂肪肝最常见的原因是饮食不合理，即营养过剩导致脂肪肝过度肥胖。20%-30%的过度肥胖儿童患有不同程度的脂肪肝。

脂肪肝不仅对成人有害，对儿童也有害。儿童脂肪肝的防治方法是什么？让我们来看看专家介绍儿童脂肪肝的相关内容。

专家指出，儿童脂肪肝的防治应注重合理调整饮食，加强体育锻炼。首先，在儿童脂肪肝患者的日常饮食中，要注意饮食结构的合理性。多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鱼和豆制品，尽量少吃猪肉和牛肉，以保护和促进受损肝细胞的恢复和再生。

儿童脂肪肝的预防和控制主要是控制糖和脂肪的摄入，因为当这些营养物质超过热量和新陈代谢的需要时，它们会变成脂肪储存。同时，应注意调整儿童脂肪肝患者的足够维生素，特别是维生素B族和维生素C，多吃含糖量低的新鲜蔬菜和水果。

为什么儿童也有脂肪肝？

1、怀孕期间营养过剩：从怀孕开始，孕妇就开始加强自己的营养。长期的营养摄入量大于支出。经过上述有目的、有计划的努力，婴儿出生时的很大一部分是超重儿童，体内脂肪细胞的数量已经占据了很高的水平。

2、高脂饮食或长期大量食用糖、淀粉等碳水化合物使能量摄入远远超过能量消耗，多余的能量转化为脂肪储存在体内。

3、饮食内缺乏B维生素，尤其是维生素B1缺乏。

4、缺乏蛋白质摄入和饮食B族维生素也会阻碍肝脏中脂肪的代谢，脂肪在肝脏中积累形成脂肪肝。

5、随着孩子们的成长，他们开始对各种零食感兴趣，尤其是那些酥脆可口的肯德基和麦当劳。小学毕业后，家长不仅关心孩子的营养，还关注成长。因此，周末有课程安排，要么补课，要么学习电脑、国际象棋、书法和绘画，甚至每年的寒假和暑假。

过剩的营养以中性脂肪的形式贮存于身体各部位。孩子不仅肥头大耳、小肚鼓鼓，连人体最大的化工厂——肝脏的细胞内外也“堆”满了多余的脂肪。当肝脏的一个个生产车间（肝细胞）纷纷转岗变成了“脂肪仓库”的时候，脂肪肝也就形成了。

控制饮食儿童脂肪肝可逆转

儿童脂肪肝一般属于轻度脂肪肝，不需要特殊治疗，通过合理调整饮食，可逆转脂肪肝。

在治疗方面，简单的脂肪肝不需要特殊的药物，主要是合理的饮食，加强体育锻炼，建立正确的行为方式。饮食中应特别注意以下问题：

首先，在日常饮食中，要注意饮食结构的合理性。食物中谷物最多。其次，蔬菜和水果占很大比例。你可以吃适量富含蛋白质的食物，如牛奶、鱼和豆制品，并尽量少吃糖、猪油和脂肪（黄油、动物内脏、鸡皮、烧鹅、蟹黄等）。

其次，当营养物质超过热量和养物质超过热量和新陈代谢时，也会变成脂肪储存。