你还在吃钙片补钙吗?从食物中获取钙更有效

发布于 2022/04/03 08:26

随着生活水平的提高,人们越来越意识到钙对人体的重要性,所以他们越来越重视钙的补充。但你不应该只是继续吃钙片吗?事实上,在日常生活中,食物中有很多钙来源。如果你选择得当,每天摄入足够的钙是没有问题的。让我们来看看哪些食物是钙补充剂的最佳选择。

牛奶是成分中最好的钙补充剂。豆制品也富含钙。动物骨汤也含有高钙,烹饪时应加入更多的醋,以促进钙的溶解。因此,我们应该每天喝更多的牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入量,已经能够满足人体的需要,这不需要补充钙片,应该吃更多的乳制品、豆腐、虾皮等,可以摄入更多的钙和营养。

什么是补钙食品?以下是主要的补钙食品。

1。乳制品:牛、羊、马奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳、冰淇淋。500毫升鲜奶可补充600毫克钙。

2。鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾皮、蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、蜗牛等。

3。豆制品:大豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干(100克豆腐可补充200毫克钙)、豆腐皮、豆腐乳等。

4。蔬菜:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜流苏、芝麻、香菜、芥末、黑木耳、蘑菇等。

5。羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

6。水果和干果:柠檬、枇杷、苹果、红枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜籽、南瓜籽、桑椹干、花生、莲子、芡实等。

此外,食品的保存和储存可以减少钙的消耗。不要搅拌牛奶加热。烹饪应加水,时间应短,切菜不宜过碎。菠菜、水竹和韭菜含有更多的草酸。首先,用热水浸泡一段时间以溶解草酸,以避免与含钙食品结合成不溶性草酸钙。乳糖可以储存更多的膳食钙。高粱、荞麦片、燕麦、玉米等谷物比大米和面粉含有更多的钙。平时,你应该适当地吃一些谷物。

钙补充剂的食物是什么?在阅读了上述介绍后,我相信你应该知道从哪些食物中摄入钙。食物钙补充剂比服用钙补充剂更容易被人体吸收,因此也更健康、更有效。此外,应注意钙补充剂应注意适量,过量也不利于健康,钙补充剂必须在骨钙检测的基础上补充,建议主要是食物补充剂。

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