什么情况吃连花清咳片有效?流感高发季必备

发布于 2023/05/25 17:38 复禾健康

眼睛干涩、情绪烦躁、晚上翻来覆去睡不着...这些可能都是肝气不舒的信号!别急着吃保健品,广东阿婆祖传的这碗“通肝靓汤”,食材普通却大有来头。今天就把这道茵陈芡实莲子汤的家传秘方交给你,喝完浑身都舒坦~

一、这碗汤凭什么能“通肝”?

1、黄金三角组合各司其职

茵陈是春季特有的野菜,擅长疏肝利胆;芡实被誉为“水中人参”,健脾祛湿一流;莲子则是安神养心的老将。三种食材配伍,刚好对应春季养肝的三大要点:疏泄、健脾、宁神。

2、暗合中医“肝脾同调”理论

现代人肝郁多因思虑过度伤脾,这碗汤既用茵陈疏肝解郁,又靠芡实健脾固本,莲子还能交通心肾。喝完不仅情绪变好,连带着胃口和睡眠都改善。

二、家常版制作全攻略

1、选材有讲究

茵陈要选叶片完整、气味清香的,芡实选颗粒饱满无硫熏的,莲子建议用去芯的建宁白莲。三人份的配比是:鲜茵陈50克、芡实30克、莲子20克。

2、四步搞定养生汤

①芡实提前浸泡2小时,莲子泡半小时。

②茵陈洗净后焯水10秒去除涩味。

③所有材料加1.5升清水,大火煮开转小火煲1小时。

④关火前10分钟加入枸杞15克。

三、喝汤也要看时辰

1、最佳饮用时段

下午3-5点膀.胱经当令时喝效果最好,此时有利于疏泄肝火。睡前2小时来一小碗,还能帮助安神入眠。

2、饮用禁忌要注意

体质虚寒的人要加3片生姜同煮;感冒发烧期间暂停饮用;孕妇需去掉茵陈只喝芡实莲子汤。

四、这些变化说明喝对了

1、晨起口苦减轻

通常连喝3天就会感觉嘴巴清爽不少,这是肝胆湿热排出的表现。

2、睡眠变深沉

坚持一周左右,很多人反映入睡变快,半夜醒来的次数减少。

3、情绪更稳定

两周后能明显感觉脾气变好,遇到小事不再容易炸毛。

这道汤特别适合春困秋乏的上班族,以及更年期烦躁的女士们。别看食材朴素,很多老广家庭从惊蛰喝到谷雨,把春天积攒的浊气都排干净。现在正是茵陈最鲜嫩的时候,赶紧趁着周末煲一锅,给全家的肝脏做个“大扫除”吧!记住养肝不是突击战,每周喝2-3次才能见效哦。

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