孕妈咪补钙喝什么汤好呢?
发布于 2013-12-06 15:38
每个孕妇都需要补钙。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，准妈妈消耗的钙量要远远大于普通人。孕妇如何补钙一直是每个准妈妈都关心的话题，到底孕期应该怎么补钙呢?下面给孕妈咪们介绍几款汤，既营养又能补充钙质。>>>治疗孕妈妈贫血的食疗妙方
一、虫草花玉米大骨汤
1.准备材料。
2.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。
3.排骨洗净后用开水焯烫后捞出。
4.将玉米切成小段，和焯烫后的骨头一起放入砂锅内，放入姜片、葱结。
5.砂锅里加入足量的清水，再加入虫草花以及浸泡虫草花的水。
6.大火烧开后转中小火。
7.炖1.5小时，可以看到汤汁明显变黄，加入浸泡后的枸杞，再炖5-10分钟。
8.出锅前5分钟加盐撒葱花即可，可以看到汤汁金黄色，非常漂亮。
二、萝卜骨头汤
1.大骨入冷水过中，烧开去血水洗净备用。
2.白萝卜去皮切滚刀小块，枸杞用温水稍微泡发。
3.焯烫好的大骨放入电压力锅中，加入香叶和姜片，放入适量的水。
4.按“肉/鸡”键煮好，然后打开加入萝卜块，再次按“肉/鸡”键，大约15分钟左右就成。
三、山药黄豆肉骨汤
1.准备所有材料。
2.黄豆洗净，用水泡涨。
3.猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。
4.锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。
5.放些料酒，放入葱段和姜片。
8.时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。
7.大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。
6.倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。
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