怀孕早期安胎食物吃什么好

　　怀孕早期的食物怎么选？哪些食物对安胎效果是比较好的呢？怀孕早期是准妈妈们需要补充营养的时候，这时候准妈妈们除了要注意饮食禁忌外，还可以食用一些安胎食物安胎。那些食物具有安胎作用呢，听听小编的建议吧。

　　孕早期安胎食谱

　　怀孕早期是准妈妈们需要补充营养的时候，下面由为大家介绍几款安胎的食谱。

　　1、山药芝麻粥

　　材料：大米60克，山药15克，黑芝麻120克，鲜牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。

　　做法：大米淘净，浸泡1小时，捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香，一起倒入搅拌器，加水和鲜牛奶搅碎，去渣留汁。锅置火上，放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁，慢慢搅拌，加入玫瑰糖，继续搅拌至熟即成。这道菜，口感香甜，有补肾的作用，由于山药中含有多种纤维，具有促进肠道运动的作用，所以对胃也相当好。还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。

　　2、安胎鲫鱼姜仁汤

　　材料：鲫鱼1条约400克，生姜6克，春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

　　做法：鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝，待用。洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。这款汤可以安胎止吐，缓解孕妇恶心、呕吐的症状。

　　3、清蒸砂仁鲈鱼

　　营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。

　　原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

　　做法：

　　1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。

　　2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。

　　功效：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是，味精容易穿透胎盘，影响胎儿正常发育，所以孕期饮食尽量少放味精。

　　4、海参粥

　　营养分析：补肾阳，益精血，润肠燥。适用于精血亏损，虚弱赢瘦，性功能减退，遗精，小便频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，老年体衰，是老年人常用的养生保健佳品。同时，又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

　　制作方法：

　　①将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。

　　②锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。

　　5、杞子二肚汤

　　原料：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量。

　　做法：

　　1、 把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中。

　　2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。

　　用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。

　　功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

　　6、砂仁肘

　　原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

　　做法：

　　1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时，中间翻一次。

　　2、把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。

　　3、放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上。

　　4、上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。

　　功效：此食膳具有温脾止泻，调中安胎的功效，适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用，孕妇尤宜。

　　结语：以上就是小编为准妈妈们提供的既营养有安胎的食物既及做法，希望能帮到那些准妈妈们，特别是没有怀孕经验的年轻准妈妈们。让自己在怀孕早期合理膳食，安心养胎。孕育聪明健康的宝宝!