肥胖妈妈如何调节饮食?

发布于 2011-07-27 14:25

  肥胖的孕妇,由于腹壁脂肪厚,产前检查困难,胎位较难固定,易造成分娩困难。因此,妊娠期一定要合理营养,平衡膳食,不可暴食,注意防止肥胖。

  已经肥胖的孕妇,不能通过药物来减肥,可在医生指导下,通过调节饮食来减轻肥胖。

  养成良好的饮食习惯:有的孕妇喜欢吃零食,边看电视边吃东西,不知不觉吃了大量食物,这种习惯非常不好,容易造成营养过剩。肥胖孕妇要注意饮食有规律,按时进餐。可选择热量比较低的水果当做零食,不要选择饼干、糖果、瓜子仁、油炸土豆片等热量比较高的零食。

  控制进食量:主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物,米饭、面食等粮食均不宜超过每日标准供给量。动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶,少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉,并可适当增加一些豆类摄入量,这样可以保证蛋白质的供给,又能控制脂肪含量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物,这类食物含脂肪量也较高。

  此外,还可通过烹饪方法去掉食物中的油分、降低食物的热量。肉要剔除肥肉,蔬菜不要炒,要煮或蒸。如果炒菜,最好用炒勺,可以少放油。不要忽视调味品的热量,蛋黄酱、黄油、调味汁等是低热量调味品,可以放心食用。平日要吃一些低热量的菜肴,炸虾等油炸食品最好每周只吃一次。喜欢吃零食的人很容易导致总热量摄入超平衡。

  虽说如此,但也不能过分控制饮食。看电视、读书的时候不要吃,如果想吃,也要有所节制。注意不要多喝饮料和果汁。可以多吃一些蔬菜水果,注意要选择含糖分少的水果,既可缓解饥饿感,又可增加维生素和有机物的摄入量。

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