胎盘可否食用?

发布于 2011-09-28 10:14

　　在中医学上，胎盘其实是一味中药，叫紫河车，它富含蛋白质，可提高人体免疫能力。胎盘药性温补，对于一些体质虚弱的病人、老年人具有滋补的功效。同时，胎盘用于治疗一些慢性病具有显著的疗效，比如说慢性哮喘病等。那么胎盘能吃吗?

　　由于胎盘可以调理内分泌，所以在中医上经常用来治疗一些妇科疾病。人体胎盘中含有多种激素和一些活性物质，像球蛋白、白蛋白、绒毛膜促性腺激素、胎盘催乳素、孕激素等，而以雌激素为多。这些激素对孕妇具有促进乳液分泌和子宫、卵巢发育的作用，可增强机体的抵抗力及抗过敏性，所以人们产生疑问，胎盘营养这么多，那胎盘能吃吗?极度虚弱、化疗与白血病病人食用并无不可，但一定要保证胎盘是健康无毒的。因为目前血液性疾病增多，艾滋病、梅毒、肝炎等都可以通过胎盘传播，而肝炎就有甲乙丙丁等7种，还有很多其它病毒。胎盘在食用前必须经过医院的检查、清洗、消毒，确定为健康胎盘后才能食用，而医院对于胎盘是按血源来管理的，一个胎盘能吃吗是需要检测的，检测一个胎盘的费用很高。建议您谨慎食用.

　　大家不要过分迷信胎盘的滋补作用与营养价值。也不要再对胎盘能吃吗这个问题产生疑问，因为人体胎盘中所含有的营养成分并不神秘，与很多动物胎盘的成分基本相同。尽管胎盘内含有比较丰富的免疫球蛋白，但是通过食用的方式并不能被直接消化吸收，也无法直接增强人体的免疫力。如果是家庭保存胎盘，应该放置在阴凉、干爽的地方，可以混放花椒达到防虫、防霉的作用。

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