胎盘怎么吃最好?

发布于 2011-10-11 16:16

  近年食补之风盛行,不少身体虚弱的人想尽办法,获取人或牛、羊等动物的胎盘,加工后食用,却对相关知识知之甚少,下面我们就一起来了解一下胎盘怎么吃最好。

  胎盘怎么吃最好?方法作为中药使用,药典推荐每次用量2~3克,研末吞服。作为保健滋补,则多用鲜胎盘,买不到鲜品,则可从药店或保健品商店购买紫河车,烘干研末后,可直接用水、牛奶送服,或装入胶囊中服用,或调入面粉、奶粉、稀粥中,煮食。

  鲜胎盘的常见食法有:

  1、炖汤

  若不忌讳,可将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖服。也可根据医生的建议,与其他中药一道炖汤服用,如虫草炖胎盘。将半个胎盘洗净切块,与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小时。取出。加精盐、味精少许即可。趁热服食,隔天一次,连服7次。可治阳痿早泄、遗精。

  2、包饺子

  有些人比较忌讳.则往往将鲜胎盘洗净、剁碎,同其他食材一道包饺子。

  3、 炒食

  胎盘洗净,切丝或小片,加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品,用植物油炒食。

  4、做丸子

  胎盘洗净,与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未,作丸子炖汤或炸食。

  5、煮粥

  先将胎盘剁细。再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,调味煮熟,服食。

  6、熬膏滋

  胎盘洗净、切碎.合上医生处方中的其他药味,按要求加工膏滋药,服食。

  注意事项

  中医认为,胎盘性温,阴虚患者不宜单用:有实邪者也不宜食用,否则会火上加油。故应经医生辨证后,在其指导下正规加工,科学食用。

  胎盘怎么吃最好?看完了以上的介绍,最后,提醒大众,家庭保存紫河车应置阴凉干燥处,混合一些花椒以防蛀、防霉。

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