哺乳期到底能不能吃金针菇呢？真的会回奶吗？

　　金针菇因其含有人体必须的氨基酸较全，不仅能增强儿童智力，还可以增强机体对癌症的抵御能力，预防肝脏和长尾疾病。对人体的帮助是很大的。那么孕产妇可以吃金针菇吗？很多人反映产后吃金针菇会回奶。那么哺乳期到底能不能吃金针菇呢？真的会回奶么？接下来和小编看看吧！

　　坐月子可以吃金针菇吗

　　坐月子期间是可以吃金针菇的，金针菇中所含的乳酸脱氢酶，能够帮助加快疲劳消除。同时金针菇还能够起到抗菌消炎的作用，对于术后恢复也是很有帮助的。

　　金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。

　　哺乳期吃金针菇会不会回奶

　　金针菇不属于回奶食物，所以哺乳期吃金针菇时不会回奶的。而且金针菇还有抗菌消炎等功效，能够清除体内重金属盐类物质，同时金针菇中的含锌量也比较高，对于宝宝的大脑发育也是非常有好处的。不过金针菇性寒，哺乳期妈咪在食用金针菇时一定要注意适量，以免引起不适。

　　小贴士：生的金针菇中含有一种秋水仙碱，当人食用后，这种物质容易因氧化产生有毒的“二秋水仙碱”，并对胃黏膜和呼吸道黏膜产生强烈的刺激作用，会在短时间内出现腹痛、腹泻和呕吐症状。所以在食用金针菇时一定要熟透了再吃。

　　金针菇的做法推荐

　　金针菇油菜

　　准备材料：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

　　做法：

　　将准备好的金针菇去根后清洗干净，然后也将油菜去老叶洗净，而火腿以及生姜等都进行切丝备用。

　　在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料，接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。

　　锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味，再放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入油菜即可。

　　胡萝卜炒金针菇

　　准备材料：金针菇100g、胡萝卜100g、木耳30g、蒜苗30g、油适量、盐适量、葱姜适量、糖1g、鱼露10ml、香醋2ml、香油适量、鸡精适量。

　　做法：

　　1、金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。

　　2、锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用。

　　3、炒锅倒油爆香葱姜，倒入胡萝卜翻炒片刻，再放入木耳翻炒。

　　4、加入糖和盐，加入鱼露，把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。

　　5、淋入少许香醋炒均匀，再加入鸡精，淋入香油翻炒均匀关火即可。

　　哺乳期回奶怎么办

　　1、加强宝宝的吮吸：实验证明，宝宝吃奶后，妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头，可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素，从而增加乳汁的分泌。

　　2、补充营养：乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，如果妈妈长期处于营养不良的状况，自然会影响正常的乳汁分泌。

　　3、保持乳母良好的情绪：分娩后的妈妈，在生理因素及环境因素的作用下，情绪波动较大，常常会出现情绪低迷的状态，这会制约母乳分泌。医学实验表明，乳母在情绪低落的情况下，乳汁分泌会急剧减少。