介绍三款经典的催奶猪蹄汤
发布于 2012-04-17 14:54
猪蹄是传统的催奶汤的主要材料，传统中医有著述：猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。小编整理了三款经典的催奶猪蹄汤，一起来看看吧。
催奶猪蹄汤之一：黑芝麻猪蹄汤
【配料】黑芝麻250克，猪蹄汤2个。
【做法】黑芝麻用水洗净，起干锅炒香后研成粉末。猪蹄去毛洗净，切块，焯烫后备用。将约1000克水倒入煲中，水沸后将猪蹄放入，中火烧沸，小火续煮1小时，停火后，将芝麻末、适量盐倒入汤中即可。
【评语】 猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症;黑芝麻有补肝肾的功能。此道菜品有助于产后体虚、便秘等症状的康复，而且能有效促进母乳分泌。
催奶猪蹄汤之二：花生猪蹄汤
【配料】猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
【评语】花生姓味甘平，入肺脾经，其功效有益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主冶产妇产后乳汁缺乏。
催奶猪蹄汤之三：猪蹄通草汤
【资料】猪蹄2只，通草6克，葱白3根。
【做法】将以上3味共同加水煮汤。
【评语】通草有清热通乳啲功效。此汤每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳。
以上就是三款经典的催奶猪蹄汤，搭配不同的原料可以做出可口的产后催奶汤，小编希望能帮助到各位新妈妈。
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