每日莴笋满足幼儿“锌”需求
发布于 2013-09-26 14:40
在宝宝快速成长的过程中需要各种微量元素互相作用。幼儿缺锌会造成宝宝生长发育迟缓，厌食，影响智力幼儿发育。幼儿宝宝一天大概需要补充锌5-10毫克。很多妈妈选择补锌片给孩子补锌。其实，在我们很多饮食中，锌的含量就很高。
宝宝补锌的营养小菜：油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
小菜油泼莴笋的做法：
1、首先将莴笋去皮洗净，切成6公分长条状。
2、在己烧的锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。>>>婴幼儿补钙易犯的4种常见错误
3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
小菜点评：
这道油泼莴笋不单爽口清淡，而且其含锌约有76到86毫克。我们知道，莴笋所含矿物质是普通蔬菜的五倍之多，这对宝宝由于缺锌问题而引起的消厌食，消化不良这些症状都有很好的疗效。所以，这道小菜是很适合于1岁以上需要补锌的小宝宝。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 影响婴儿身高发育的微量元素
下一篇 : 婴儿缺乏微量元素的表现
相关推荐
更多
Q
引起手足口病的原因有什么
回答： 手足口病可能与肠道病毒感染、接触传播、免疫力低下等因素有关。 手足口病主要由肠道病毒引起，常见病毒包括柯萨奇病毒A16型和肠道病毒71型。病毒可通过直接接触患者的口鼻分泌物、粪便...
Q
牙齿矫正后遗症和危害33岁
回答： 牙齿矫正后遗症包括牙龈萎缩、牙根吸收、牙齿松动等，33岁成年人矫正需注意骨骼适应性降低的风险。 牙龈萎缩是牙齿移动过程中牙龈组织退缩的表现，可能因矫治器长期刺激或口腔清洁不足导致...
Q
子宫肌瘤手术后可以吃红枣吗
回答： 子宫肌瘤手术后一般可以吃红枣，有助于补血和促进身体恢复。 红枣富含铁元素和维生素C，能够帮助改善术后可能出现的轻度贫血状态，同时其含有的多糖成分对免疫调节有一定益处。术后胃肠功能...
Q
鼻子疼如何处理 对付鼻子疼试试五招
回答： 鼻子疼可能与鼻腔干燥、鼻部外伤、鼻炎等因素有关，可通过保持鼻腔湿润、冷敷、药物干预等方式缓解。 鼻腔干燥引起的疼痛可通过生理盐水喷雾或加湿器保持湿润，避免用力擤鼻。鼻部外伤导致的...
Q
纤维瘤长在哪里最危险
回答： 纤维瘤通常生长在乳腺、子宫、皮下组织等部位，其中发生在乳腺和子宫的纤维瘤可能带来较高风险。 纤维瘤是来源于纤维组织的良性肿瘤，可发生于身体多个部位。乳腺纤维瘤常见于青年女性，可能...
Q
小孩得了慢性咽炎家长应该怎么办
回答： 小孩得了慢性咽炎可通过调整饮食、保持环境湿润、遵医嘱用药等方式缓解。 慢性咽炎可能与反复感染、过敏刺激、胃酸反流等因素有关，通常表现为咽部异物感、干痒、轻微疼痛等症状。调整饮食需...
Q
为什么低温发烧骨头疼
回答： 低温环境下出现发烧伴随骨头疼痛可能与病毒感染、风湿免疫性疾病或骨质疏松有关。 病毒感染如流感病毒侵入机体后，会刺激免疫系统释放炎症因子，导致体温调节中枢紊乱引发发热，同时炎症介质...
Q
揭秘声带息肉的最佳治疗方法
回答： 声带息肉的治疗方法包括保守治疗和手术治疗，具体需根据病情严重程度选择。 声带息肉可能与用声过度、慢性炎症刺激等因素有关，通常表现为声音嘶哑、发音费力等症状。早期或轻度声带息肉可通...