消化不良吃什么比较好?可以助消化的饮食方法都有哪些

发布于 2022-06-07 11:29

食谱一、番茄排骨汤

材料:排骨500g,番茄250g,番茄酱40g。

做法:

1.将排骨放入锅中焯水,捞起沥干水分。

2.取另一个干净的锅,放入排骨、姜片、料酒,大火煮沸,然后转中小火煮至排骨烂熟。

3.加入番茄、番茄酱、盐,再煮一会儿。

功效:该汤能促进胃液分泌,帮助消化,调节胃肠功能。

食谱二、无花果番茄奶酪浓汤

材料:番茄600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,奶酪100克,黑胡椒2克,盐3克。

做法:

1.将番茄、无花果、洋葱分别洗净切块。

2.热锅融化黄油,炸洋葱,然后加入西红柿、无花果和400ml水,煮开。

3.放入烹饪机,打成糊状,倒出,加入奶酪再煮,最后用黑胡椒和盐调味。

功效:这种汤甜醇厚,能增进食欲,促进消化,补充人体所需的维生素。

食谱三、腊鸭肾干粥

材料:腊鸭肾2个,白菜干25克,米饭50克。

做法:

1.将腊鸭肾洗净切片,将卷心菜干浸软洗净,将大米洗净浸泡20分钟。

2.锅中注入适量清水,煮沸后加入上料煮粥。粥调味后,可为早餐或午餐食用。

功效:清肺胃热滞,健脾开胃,特别适合消化不良者。

食谱4、紫椰菜鸡汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

制法:

1.将鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌制。

2.紫菜洗净,切长条约1厘米宽;姜片切成丝;金针菇去根洗净,豆苗也洗净。

3.将5碗水倒入宽口瓦中煮沸,加入2汤匙油,用紫菜、金针菇和姜丝煮沸,滚5分钟,然后加入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟后,鸡粉和盐可以调味。


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