儿童补钙吃什么好？育儿专家推荐儿童这样补钙
发布于 2022-08-25 17:30
儿童正处于身体成长的最佳时期，人体骨骼的正常发育不能少钙，所以钙对儿童至关重要，现在许多父母会给孩子吃钙保健产品，事实上，最好的钙方法是合理的饮食，如以下食物钙效果是一流的。
一、腐竹拌海带
原料：熟猪肉、水发腐竹、海带、胡萝卜、黄瓜、麻油、熟豆油、醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐。
制作方法:
1.将腐竹和海带切成长丝，放入沸水中焯水，捞出后沥干备用。
2.将胡萝卜、黄瓜洗净，切成细丝，切成熟猪肉；切葱蒜瓣。
3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中，加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、芝麻油腌制，拌匀。
功效：海带、腐竹、猪肉富含钙，胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙。
二、海米油菜豆腐汤
原料：豆腐、海米、油菜、植物油、麻油、盐、水淀粉、葱。
制作方法:
1.把豆腐切成小丁；同时打开海米；水泡头发后切成末；摘下油菜，切碎。
2.热锅加入食用油，加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。
3.加入油菜炒透后，加入适量盐、水淀粉、麻油炒透。
功效:海米、油菜、豆腐都是富含钙的食物，尤其是海米。
三、三色肝末
原料：少量猪肝、番茄、胡萝卜、菠菜、葱、肉汤、盐。
制作方法:
1.将猪肝和胡萝卜洗净切碎。
2.去皮后切葱；用开水烫西红柿，去皮切碎。
3.将菠菜洗净，用沸水烫一下，切碎备用。
功效：猪肝、肉汤、菠菜富含钙，番茄、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
5.同时加入番茄、菠菜和盐，煮熟后搅拌均匀。
4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中，加入肉汤煮熟。
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