孕妇可以吃燕麦吗?孕妇吃燕麦有哪些好处?

发布于 2023-01-13 13:29

燕麦营养丰富,燕麦在《时代》杂志评价的十大健康食品中排名第五。孕妇能吃燕麦吗?

燕麦

燕麦,又称皮燕麦,是禾本科植物。是中国的燕麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能的食物。

燕麦一般分为两类:带型和裸粒型。世界各地种植的燕麦主要是带型的,通常被称为皮燕麦。中国种植的燕麦主要是裸粒型的,通常被称为裸燕麦。裸燕麦有很多别名,在中国华北地区被称为裸燕麦;西北地区被称为玉麦;西南地区被称为燕麦,有时也被称为裸燕麦;东北地区被称为铃麦。燕麦耐寒、抗旱,对土壤适应性强,可自播繁殖。

燕麦富含膳食纤维,热量低,糖指数低,能促进胃肠蠕动,有利于排便。

燕麦的营养价值

根据中国医学科学院卫生研究所的综合分析,中国裸燕麦含有15.6%的粗蛋白、8.5%的脂肪和淀粉释放的热量以及磷、铁、钙等元素。与其他8种谷物相比,它们都是最好的。燕麦中的水溶性膳食纤维是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦富含B族维生素、尼克酸、叶酸和泛酸,尤其是维生素E,燕麦粉每100克高达15毫克。此外,燕麦粉还含有谷物中缺乏的皂苷(人参的主要成分)。蛋白质氨基酸组成较为全面,人体所需的8种氨基酸含量均居首位,特别是含赖氨酸高达0.68克。

燕麦粥富含镁和维生素B还含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可降低脂肪肝胆固醇,糖尿疾病、便秘等也有辅助作用。未煮熟的燕麦麸富含镁和维生素B磷、钾,还含铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片能改善血液循环,促进伤口愈合。

燕麦的功效和作用

燕麦能有效降低人体胆固醇,经常食用,对心脑血管疾病有一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有很好的降糖减肥作用。

燕麦富含亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘也有辅助作用,对老年人增强体力,延年益寿也有很大的好处。

燕麦能改善血液循环,缓解生活和工作压力;钙、磷、铁、锌等矿物质具有预防骨质疏松症、促进伤口愈合、预防贫血的作用,是一种很好的钙补充剂。

燕麦含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化作用,增加皮肤活性,延缓皮肤老化,美白保湿,减少皱纹斑点,抗过敏等作用。燕麦在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家被称为小编、植物黄金和天然美容师。

孕妇能吃燕麦吗?

孕妇慎食。

《本草正》写道:麦芽,女性有胎儿妊娠不应该服用更多。它也很适合生孩子。中医认为燕麦有催产止汗的作用。由于燕麦有滑肠和向下的力量,它可以排便和催产,但也可以加重腹泻和流产,所以孕妇避免吃燕麦。

产妇能吃燕麦吗?

可以吃。

燕麦有润肠通便的作用,产妇分娩之后会有一定程度的出现。产后便秘,产后吃一些燕麦可以缓解孕妇便秘。燕麦还能促进伤口愈合。特别适合孕妇。然而,虽然孕妇在分娩期间可以吃燕麦,但她们也应该注意保持饮食清淡,营养充足,最好每天吃40克左右,以免引起胃痉挛或是胀气。

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