常吃莲花白的好处和坏处

发布于 2024-01-24 17:05

莲花白是指甘蓝。一般来说,常吃甘蓝的好处有缓解便秘、缓解高血压、延缓衰老,坏处有加重腹泻、不利于术后恢复。具体分析如下:

一、好处

1.缓解便秘:甘蓝中富含纤维素,可以促进胃肠道蠕动,加快体内毒素排出体外,在一定程度上缓解便秘的症状。

2.缓解高血压:甘蓝也富含钾元素,能够加快体液的代谢,并且可以拮抗钠元素,对心脑血管疾病有一定的帮助,从而缓解高血压。

3.延缓衰老:甘蓝富含胡萝卜素、维生素C,具有一定的抗氧化作用。适量食用后可促进皮肤细胞的代谢,防止色素沉着,起到延缓衰老的作用。

二、坏处

1.加重腹泻:甘蓝富含粗纤维,具有通便的作用,如果正常人群食用过多,有可能会导致腹泻,或者腹泻患者食用甘蓝可能会增加腹泻次数。

2.不利于术后恢复:由于甘蓝质地比较硬,过量食用会刺激胃肠道。如果是刚做完腹腔手术、胸外科手术的患者,过量食用甘蓝,不利于术后身体恢复。

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