产妇月子里吃什么好,补血又补气的四种月子食物

发布于 2024-05-24 17:41

产妇月子里吃什么好?做好月子对孕妇来说是非常重要的,月子饮食的好坏影响了孕妇的乳汁跟身体恢复问题,究竟哪些食物在月子里吃最好呢?下面作为妈妈的小编,为大家推荐四款补血补气的食物,帮助各位孕妈们解决饮食问题。

鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条,豆腐400克,黄酒5克,葱花,姜片各3克,精盐2克,味精1克,食油30克。

做法:首先将豆腐切成5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用,鲫鱼去鱼鳞,杂肠,抹上料酒,腌制10分钟,将炒锅放入炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼面煎至金黄,加入适量的水,用小火炖30分钟,放入豆腐片,调味后勾芡,在撒上葱花。

食补功效:鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体恢复有很好的的补益作用。

猪排炖黄豆芽头汤

原料:猪肉子排500克,鲜黄豆芽200克,葱姜蒜各适量,料酒50克,盐,味精适量。

做法:首先将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅中再放入清水300克,投入料酒,葱结,姜块,用旺火烧沸,改用小火炖1个小时,在投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬制15分钟,放入适量的盐,味精即可饮用。

食补功效:增加乳汁,部分孕妇在产后因乳汁不足,在哺乳宝宝的时候产生乳汁问题,猪排炖黄豆芽汤解脾胃郁热,两者合烹成汁,味道鲜美,对增加乳汁有显著的功效。

黑糯米酒红糖煮鸡蛋

原料:黑糯米酒2勺,鸡蛋1颗,红糖适量。

做法:首先将糯米酒放入煲中,加入清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至红糖溶解即可食用。

食补功效:可为产妇补血补气,散寒祛瘀,适用于任何体质的产妇食用,但红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使孕妇出汗更多,造成体内少盐。

乳鸽银耳汤

原料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。

做法:首先将乳鸽切好,切除脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出冷水洗净,然后再将银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净,再把适量的清水煲滚,放入乳鸽,瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲30分钟,下盐调味。

食补功效:滋养和血,提高免疫力,补充能量,防止贫血。

以上为大家推荐的四种食补,非常适合月子中的妈妈们食用,补血有补气,不仅可以保证乳汁的充足,还可增强母体营养,帮助母体快速恢复,适合各种体质的孕妇饮用。

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