凉皮和酸辣粉相比凉皮热量较高,进食后容易发胖。凉皮是擀面皮、面皮、米皮等的统称,有麻辣、酸甜、香辣等多种口味,其中含有B族维生素、多种矿物质、微量元素等营养物质,一般情况下每100g凉皮的热量大概在140大卡。而酸辣粉由红薯、红苕、豌豆等原料调制而成,在制作期间放入很多油,导致酸辣粉的热量增高,通常每100g酸辣粉中的热量在97.61大卡。由此可见凉皮和酸辣粉的热量相比,凉皮要高一些,进食后更容易使人发胖,因此应当控制好进食量,避免一次性摄入太多,以免增加体内脂肪,引起发胖现象。对于身体发胖者需注意饮食控制,减少油腻及辛辣性食物,同时配合适当锻炼,能够增强体质,达到瘦身效果。无论是凉皮还是酸辣粉都不宜进食太多,以免增加胃肠负担,引起腹痛、腹胀等表现。平时应当均衡饮食营养,保持良好的饮食习惯。
回答时间:2023-12-03 08:17