竹笋含有多种的丰富氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气健脑、安神强身的功效。竹笋具有低脂肪、高膳食纤维的特点,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。还能促进肠道蠕动,帮助消化,防止便秘。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋性寒,年老体弱者和婴幼儿最好别吃,女性月经期间、产后也不宜多吃。建议平时注意低盐、低糖、低脂饮食,适当加强锻炼,多吃蔬菜水果,多喝白开水,按时服用降糖药和抗高血压药。
回答时间:2024-08-12 09:33