脑出血后流食摄入量应根据患者病情和恢复阶段调整,建议每日摄入量控制在1500-2000毫升,分5-6次少量多餐。脑出血患者因吞咽功能受损,需通过流食提供营养支持,但过量摄入可能增加消化负担。流食应选择高蛋白、高维生素、低脂肪的易消化食物,如米汤、菜汤、豆浆、牛奶、果汁等,避免过冷或过热刺激。营养师应根据患者体重、活动量和恢复情况制定个性化方案,定期监测营养指标,确保摄入量满足身体需求,同时避免过量导致不适。流食阶段结束后,可逐渐过渡到半流食和软食,恢复正常的饮食结构。
回答时间:2025-05-18 15:09