莹莹菜一般指苋菜,功效与作用为清热解毒、利尿除湿等,禁忌为气虚者、寒湿久痢者等人群忌食。苋菜为植物凹头苋和反枝苋的全草或根,味甘,性微寒,归大肠和小肠经,一般煎汤内服,也可以取适量外用,能够清除体内的热毒邪气,促进尿液顺利排出,在临床上主要用于治疗疔疮肿毒、毒蛇咬伤、蜂螫伤、小便不利、水肿等病症。苋菜存在一些禁忌,如果是气虚者、寒湿久痢者,需要避免食用,服用后容易加重身体出现的症状,影响病情恢复。另外对苋菜过敏者应禁止摄入,以防出现过敏反应,如皮疹、皮肤瘙痒、呼吸困难等,对身体健康造成损害。苋菜属于药食两用食品,平时食用时应注意适量,作为中药使用时,需要听从专业医生指导。如果服用后身体出现异常,建议尽快前往正规医院就诊和治疗。