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胃癌高发地区的饮食有哪些特征

1人回答

提问时间:2024-09-16 19:12

问题描述

胃癌高发地区的饮食有哪些特征

医生回答

马保海

马保海 副主任医师

回答时间:2024-09-16 20:03

胃癌高发地区的饮食特征有:1、高盐饮食。很多的实验证明,在一些嗜盐比较多的地区,癌症的发生率比较高。高盐饮食包括吃腌制的食品,如咸菜、腌制的咸鱼等。2、熏制的食品,烧烤类食品,可以导致胃癌的发生率会提高。3、饮食方式不健康,包括不吃早餐或者饮食不规律。如有些强烈刺激的食物,可以导致黏膜的损伤,也是会提高胃癌发生率的。

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